Новогодний ажиотаж спровоцировал рост цен на овощи. Больше всего пользуются спросом огурцы и лук. Именно на них выросли цены.
Влияет на цены и то, что значительно сократилось предложение на рынке. Отпускные цены на огурцы у оптовиков выросли на 10% – 55-65 гривен за килограмм.
Цены выросли, а качество стало хуже. Розничные сети стали делать минимальные закупки, а покупатели чаще жаловаться на качество.
Гладкие огурцы в ноябре продавали в торговых сетях по 86,47 грн/кг, а в конце декабря цена взлетела до 118,07 грн/кг. Колючие огурцы, которые в прошлом месяце можно было купить по 92,03 грн/кг, сейчас представлены по 111,40 грн. Тепличные огурцы реализовали по 70,77 грн/кг, а в конце года их стоимость выросла до 75,90 грн/кг.
Вырос в цене и репчатый лук. Фермеры распродали лук низкого и среднего качества. Сейчас средняя цена около 33 гривен 37 копеек за килограмм.
После новогодних праздников именно этот овощ может подорожать еще больше. Причиной этому отсутствие запасов у аграриев.