За спостереженнями Мінфіну, станом на 17 серпня у найбільших торговельних мережах України подорожчали два найпопулярніші види м’яса – свинини та курятини.
Скільки коштує свинина
За лопатку в липні просили близько 186,77 грн/кг, у серпні ця поначкка піднялася до 194,32 грн/кг. Стартова вартість м’яса у супермаркетах Новус – 169 грн/кг.
Свинячий ошийок подорожчав з 252,90 грн/кг до 256,51 грн/кг. У супермаркетах Новус його можна купити за 209 грн/кг.
Ціна на ребра в супермаркетах у липні складала 179,65 грн/кг, а наприкінці літа піднялася до 182,96 грн/кг. У Новусі їх можна придбати по 159 грн/кг.
Шашличне м’ясо змінилося у ціні з 206,49 грн/кг до 208,71 грн/кг. Тим часом у Варусі за нього просять всього 189,90 грн/кг.
Скільки просять за курятину
Одним із найдоступніших і найпопулярніших видів м’яса в Україні досі залишається курятина. Проте і цей продукт не оминуло подорожчання.
Ціна на стегна зросли зі 109,14 грн/кг до 112,45 грн/кг.
За кілограм гомілок минулого місяця потрібно було віддати 77,81 грн/кг, сьогодні ж – 79,95 грн.
Тушки подорожчали з 73,80 до 78,80 грн/кг, а філе – зі 145,78 до 146,60 грн/кг.